Coffee House - كوفي هاوس

منتديات كوفي هاوس
 
الأحداثالرئيسيةالبوابةالتسجيلبحـثالتبادل الاعلانيالأعضاءبنرآأإت كوفي هاوسدخول

شاطر | 
 

 كيك الكراميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
آًًَْإْنـيــٌـكـآ َإْ

♣CoFFee HouSe


♣CoFFee HouSe
avatar

مشرفة ركن حواء
| آلإنتَسآبّ : 22/10/2008
| آحترآمَ آلقوآنينّ | آحترآمَ آلقوآنينّ :
100 / 100100 / 100

انثى
| آلمسسَآهمآتّ | آلمسسَآهمآتّ : 742
| شكرَ آلعضوّ | شكرَ آلعضوّ : 1133
| آلمَزآجّ | آلمَزآجّ : relax-كوفي هاوس
| بصمتيَ بكوفي هآوس | بصمتيَ بكوفي هآوس : طبآخ كوفي هآوس
| آوسسمهَ آلعضوّ | آوسسمهَ آلعضوّ :




عدد أوسمة العضو :2

مُساهمةموضوع: كيك الكراميل   يناير 20th 2012, 5:05 pm



السلأم عليكمْ ورحمة الله وبركآته
مسآكمْ الله بالخيرْ والرضآ ،

أقدم لكم اليوم كيك على طريقة الأجآنب
..
.. ~




المقادير


  • المقادير للكراميل

  • - عدد 2 كوب سكر
  • -عدد 4 ملعقة كبيرة ماء
  • مقادير الكريم
  • - عدد 5 بيضات
  • - عدد نصف كوب سكر
  • - عدد 2 كوب حليب
  • - عدد 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
  • مقادير عمل الكيك

  • - عدد 2 بيض
  • - عدد 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
  • - عدد 1 كوب سكر بودرة
  • - عدد 2 ملعقة كبيرة حليب
  • - عدد نصف كوب زيت
  • - عدد 1 كوب دقيق
  • - عدد نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر




..
..



طريقة تحضير كيك الكرامل

- يُسخن الفرن قبل البدء على حرارة 180 درجة مئوية.
طريقة تحضير للكراميل
1- يوُضع السكر مع الماء في وعاء على نار متوسطة، ويُترك حتى يذوب تماماً ويتغير لونه إلى الذهبي فقط، ويُرفع عن النار.
2- يُوضع الكراميل في قاع قالب الكيك (الخاص بالكريم كراميل) ويُترك ليبرد.
طريقة تحضير الكريم
1- يُخفق البيض في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة.
2- يُضاف السكر والحليب والڤانيليا للبيض، مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط.
3- يُصب الخليط فوق الكراميل البارد في قالب الكيك.
طريقة عمل الكيك

1- يُخفق البيض في وعاء عميق باستخدام مضرب كهربائي على سرعة متوسطة، ثم
تُضاف الڤانيليا والسكر البودرة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس
المكونات.
2- يُضاف الحليب والزيت لخليط البيض مع الاستمرار في الخفق.
3- يُخلط الدقيق مع البكينج بودر، ويُضاف للخليط تدريجياً ويُستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات .
4- يُصب خليط الكيك فوق خليط الكريم ويُوزع بالتساوي في قالب الكيك.
5- يُوضع قالب الكيك في حمام مائي ويُخبز في الفرن لمدة ساعة أو حتى تمام النضج.
6- يتُرك ليبرد، ثم يُوضع بالثلاجة (البراد) حتى يتماسك الكريم كراميل تماماً.
7- يُوضع قالب الكيك في حمام ماء دافئ لمدة 3 دقائق حتى يذوب الكراميل ويُقلب في طبق التقديم ويُزين بالكريمة والفاكهة الطازجة.





اتمنى لكم الفائة والمتعه
ولكم مني كل احترام وتقدير


..
..
.
كلَ وديَ
آًًَْإْنـيــٌـكـآ َإْ

..




المصدر: منتديات كوفي هآوس - www.f3st.yoo7.com



لـآ تنتظر لوناً مميزاً كي تكون مميزاً ..


بل إنتظر أخـلـآقـاً مميزه بين الأعضآآء .. ..
وسيره كريمه عرفت بهآ [ ]..~

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Moon Light G!rl

♣CoFFee HouSe


♣CoFFee HouSe
avatar

عضو في كوفي هاوس
| آلإنتَسآبّ : 04/03/2010
| آحترآمَ آلقوآنينّ | آحترآمَ آلقوآنينّ :
100 / 100100 / 100

انثى
| آلمسسَآهمآتّ | آلمسسَآهمآتّ : 144
| شكرَ آلعضوّ | شكرَ آلعضوّ : 102
| آلمَزآجّ | آلمَزآجّ : كوفي هاوس برد
| آوسسمهَ آلعضوّ | آوسسمهَ آلعضوّ : عدد أوسمة العضو :0

مُساهمةموضوع: رد: كيك الكراميل   مارس 10th 2012, 1:59 pm

الف شكر أنيكا بجربها اليوم :)

تقيم .



المصدر: منتديات كوفي هآوس - www.f3st.yoo7.com


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
L E A D E R

♣CoFFee HouSe


♣CoFFee HouSe
avatar

مشرفة كوفي هاوس
| آلإنتَسآبّ : 17/09/2009
| آحترآمَ آلقوآنينّ | آحترآمَ آلقوآنينّ :
100 / 100100 / 100

انثى
| آلمسسَآهمآتّ | آلمسسَآهمآتّ : 107
| شكرَ آلعضوّ | شكرَ آلعضوّ : 211
| آلمَزآجّ | آلمَزآجّ : بنوتة كوفي هاوس
| آوسسمهَ آلعضوّ | آوسسمهَ آلعضوّ : عدد أوسمة العضو :0

مُساهمةموضوع: رد: كيك الكراميل   مارس 28th 2012, 1:08 am

يسلموووو
ماننحرم يالغلا
ودي ||



المصدر: منتديات كوفي هآوس - www.f3st.yoo7.com


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ڪرسـتآلـﮧ

♣CoFFee HouSe


♣CoFFee HouSe
avatar

عضو في كوفي هاوس
| آلإنتَسآبّ : 25/04/2012
| آحترآمَ آلقوآنينّ | آحترآمَ آلقوآنينّ :
100 / 100100 / 100

انثى
| آلمسسَآهمآتّ | آلمسسَآهمآتّ : 70
| شكرَ آلعضوّ | شكرَ آلعضوّ : 166
| آلمَزآجّ | آلمَزآجّ : des-كوفي هاوس
| آوسسمهَ آلعضوّ | آوسسمهَ آلعضوّ : عدد أوسمة العضو :0

مُساهمةموضوع: رد: كيك الكراميل   أبريل 27th 2012, 5:25 pm


يمييي شكلهآ عذآب

يعطييك العافييه يَ مشرفتنآ الأموره أنوكه
تقييم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
D єvil Giгl

♣كوفيَ هآوسّ نفتخرَ بهِ


♣كوفيَ هآوسّ نفتخرَ بهِ
avatar

إدارة كوفي هاوس
| آلإنتَسآبّ : 18/05/2008
| آحترآمَ آلقوآنينّ | آحترآمَ آلقوآنينّ :
100 / 100100 / 100

انثى
| آلمسسَآهمآتّ | آلمسسَآهمآتّ : 2120
| شكرَ آلعضوّ | شكرَ آلعضوّ : 4233
| آلمَزآجّ | آلمَزآجّ : des-كوفي هاوس
| بصمتيَ بكوفي هآوس | بصمتيَ بكوفي هآوس : مصمم مبدع كوفي هآوس
| آوسسمهَ آلعضوّ | آوسسمهَ آلعضوّ :









عدد أوسمة العضو :7

مُساهمةموضوع: رد: كيك الكراميل   مايو 24th 2012, 1:52 pm

_


آلسسلآم عليكم و رحمة الله و بركآته
أخبآرك أنيكآ ؟؟ إن ششآء الله تمآم
شكلهآ آلييم
, يعطيك ألف عآفية ع الطرح الرآئع
بـ ـآنتظآر جديدك



المصدر: منتديات كوفي هآوس - www.f3st.yoo7.com


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملكة الصحراء

♣CoFFee HouSe


♣CoFFee HouSe
avatar

مراقبة ساحة المرح
| آلإنتَسآبّ : 17/09/2009
| آحترآمَ آلقوآنينّ | آحترآمَ آلقوآنينّ :
100 / 100100 / 100

انثى
| آلمسسَآهمآتّ | آلمسسَآهمآتّ : 323
| شكرَ آلعضوّ | شكرَ آلعضوّ : 367
| آلمَزآجّ | آلمَزآجّ : أستهبل في كوفي هاوس
| بصمتيَ بكوفي هآوس | بصمتيَ بكوفي هآوس : ستار كوفي هآوس
| آوسسمهَ آلعضوّ | آوسسمهَ آلعضوّ :



عدد أوسمة العضو :2

مُساهمةموضوع: رد: كيك الكراميل   نوفمبر 2nd 2012, 12:40 am

يمَيييييييـ ..

يسلمَو ي عسسسل ع آلطرح ..

وطپعآً چآري آلتچرپه ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
آنثے لن تتڪـرر

♣CoFFee HouSe


♣CoFFee HouSe
avatar

مشرفة المنتدى العام
| آلإنتَسآبّ : 16/02/2010
| آحترآمَ آلقوآنينّ | آحترآمَ آلقوآنينّ :
100 / 100100 / 100

انثى
| آلمسسَآهمآتّ | آلمسسَآهمآتّ : 419
| شكرَ آلعضوّ | شكرَ آلعضوّ : 712
| آلمَزآجّ | آلمَزآجّ : just smile-كوفي هاوس
| بصمتيَ بكوفي هآوس | بصمتيَ بكوفي هآوس : كاتب كوفي هآوس
| آوسسمهَ آلعضوّ | آوسسمهَ آلعضوّ :


عدد أوسمة العضو :1

مُساهمةموضوع: رد: كيك الكراميل   يناير 18th 2015, 1:16 am

.


آلسلآمََ عليگمََ 
تسلمََ أنآمََلگ أنوك   
مَوضوع مَتگآمَل ومَرتپْ تحمست أجربهآ 
تستآهلي تقيمَْ + 



المصدر: منتديات كوفي هآوس - www.f3st.yoo7.com


يارب ...
لا تجعلني مغرورةً إذا نجحت
ولا تجعلني يائسهً إذا فشلت
بل ذكرني دائما بأن الفشل هو التجربه التي تسبق النجاح


.. يارب
علمني أن التسامح هو أكبر مراتب القوة
وأن حب الانتقام هو أول مظاهر الضعف


.. يارب ..
إذا جردتني من المال .. أترك لي الأمل
وإذا جردتني من النجاح .. اترك لي قوة
العنــاد حتى أتغلب على الفشل
وإذا جردتني من نعمه الصحة .. أترك لي الأيمان


.. يارب ..
إذا أسأت إلى الناس أعطني شجاعة الاعتذار
وإذا أساء لي الناس أعطني شجاعة
العفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيك الكراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Coffee House - كوفي هاوس :: ¦[ آدم وَ حوآء ]¦ :: |¬» رڪن آلطبخ || Cooking Forum-
انتقل الى:  

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموآضيع ولكن من اجل منتدى أرقى وأرقى رجاء عدم نقل الموآضيع
 ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فنحن لا ندعوك
للتسجيل بل ندعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .