Coffee House - كوفي هاوس

منتديات كوفي هاوس
 
الأحداثالرئيسيةالبوابةالتسجيلبحـثالتبادل الاعلانيالأعضاءبنرآأإت كوفي هاوسدخول

شاطر | 
 

 شيش طاووق

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لَِـيَِـنَِـآَِ ™
.
.
avatar

عضو في كوفي هاوس
| آلإنتَسآبّ : 07/10/2014
| آحترآمَ آلقوآنينّ | آحترآمَ آلقوآنينّ :
100 / 100100 / 100

انثى
| آلمسسَآهمآتّ | آلمسسَآهمآتّ : 98
| شكرَ آلعضوّ | شكرَ آلعضوّ : 82
| آلمَزآجّ | آلمَزآجّ : كوفي هاوس معصب
| آوسسمهَ آلعضوّ | آوسسمهَ آلعضوّ : عدد أوسمة العضو :0

مُساهمةموضوع: شيش طاووق   يناير 15th 2016, 9:19 am

 




المقادير :
• صدر الدجاج: 8 قطع (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)  
• الثوم: 10 حبات (مهروس، لتحضير التتبيلة)  
• زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة (لتحضير التتبيلة)  
• الخل: 2 ملعقة كبيرة (لتحضير التتبيلة)  
• لبن زبادي: 4 ملاعق كبيرة (لتحضير التتبيلة)  
• بابريكا: ملعقة صغيرة (لتحضير التتبيلة)  
• فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (لتحضير التتبيلة)  
• ملح: نصف ملعقة صغيرة (لتحضير التتبيلة)  
• الماسترد: 2 ملعقة كبيرة ((خردل) لتحضير التتبيلة)  

• أوريغانو: ملعقة كبيرة (لتحضير التتبيلة)  
• الكاتشاب: 2 ملعقة كبيرة (لتحضير التتبيلة)  









التحضير

1. لتحضير التتبيلة: في وعاء، ضعي الثوم المهروس وزيت الزيتون والخلّ والخردل والكاتشاب.

2. أضيفي اللبن الزبادي والبابريكا والفلفل الحار والفلفل الأسود والملح والأوريغانو.

3. أخلطي المكونات جيداً ثمّ ضعي قطع الدجاج واخلطي حتى تتغلّف بالكامل و أتركي الدجاج منقوعاً طوال الليل.

4. أدخلي قطع الطاووق في أسياخ خشبيّة واشويها في صينية مدهونة بالزيت في فرن محمّى جيداً.

5. قلّبي الأسياخ بين الحين والآخر حتى تنضج تماماً. لا تتركي الدجاج يجفّ كثيراً.

6. قدمي الشيش طاووق إلى جانب طبق من السلطة الخضراء والبطاطا المقلية.



المصدر: منتديات كوفي هآوس - www.f3st.yoo7.com




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فــيـونـكهـ00

♣CoFFee HouSe


♣CoFFee HouSe
avatar

مشرفة كافية الأعضاء
| آلإنتَسآبّ : 18/09/2009
| آحترآمَ آلقوآنينّ | آحترآمَ آلقوآنينّ :
100 / 100100 / 100

انثى
| آلمسسَآهمآتّ | آلمسسَآهمآتّ : 677
| شكرَ آلعضوّ | شكرَ آلعضوّ : 1009
| آلمَزآجّ | آلمَزآجّ : love كوفي هاوس
| بصمتيَ بكوفي هآوس | بصمتيَ بكوفي هآوس : محب كوفي هآوس
| آوسسمهَ آلعضوّ | آوسسمهَ آلعضوّ :



عدد أوسمة العضو :2

مُساهمةموضوع: رد: شيش طاووق   يناير 3rd 2018, 6:25 pm

سَلآآإآموؤؤنْ ..
يسلمؤوؤـآإآ لينآ ع التوبيكْ 
إستمريؤوؤ تم +١



المصدر: منتديات كوفي هآوس - www.f3st.yoo7.com


●●

..,


وقَفتٌ فيِ مكَآنيِ

آبَحثُ عن آشّلآءِ قَلبِيِ
آلذّيِ آضَعَتهٌ فيِ ذَلكَ آلمَسَآءَ
آلدَمِع يِحَتضّرٌ
آعٌودَ للّورِآء مٌهَرِوَله
لـ آَتَمَسَك
بـ طَرفِ آلمَسّآءِ آلَرآحِلَ
عسسَى أن آٌدَرِكهِ ..وآرحلٌ مَعهٌ  ..
/
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شيش طاووق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Coffee House - كوفي هاوس :: ¦[ آدم وَ حوآء ]¦ :: |¬» رڪن آلطبخ || Cooking Forum-
انتقل الى:  

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموآضيع ولكن من اجل منتدى أرقى وأرقى رجاء عدم نقل الموآضيع
 ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فنحن لا ندعوك
للتسجيل بل ندعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .