نبض آخر !
♣CoFFee HouSe
| آلإنتَسآبّ : 05/04/2009
 | آحترآمَ آلقوآنينّ :
 | آلمسسَآهمآتّ : 574
 | شكرَ آلعضوّ : 94
 | آلمَزآجّ : 
 | آوسسمهَ آلعضوّ :
عدد أوسمة العضو :1
 | | موضوع: الكـــبــســهــ يونيو 2nd 2009, 7:26 pm | |
|
الكبسة
المقادير:
كيلولحم ضأن
ثلاث حبات بصل
زيت عربي
ملعقة معجون الطماطم
ثلاث اكواب أرز
(ثلاث اعوادمن القرفة+ست حبات من الهيل+ليمون اسود)
ماء ساخن
ملح
بهارات(فلفل أسود+كمون+كركم)
الطريقة:
نضع البصل والزيت علي النارثم نضيف اللحم و البهارات وملعقة الطماطم.
ثم نقوم بتحريكهاجيداثم نضع الماء الى نصف القدرثم نضع اعواد القرفة والهيل عليها وتترك الى أن ينضج اللحم.
ثم يضاف الارزالمغسول والملح ونضع الماء المغلي حتى يغمر الارز ويترك مدة نصف ساعة الى أن ينضج الارز
| |
|
ترانيم الوفا
♣CoFFee HouSe
| آلإنتَسآبّ : 07/05/2009
| آحترآمَ آلقوآنينّ :
| آلمسسَآهمآتّ : 479
| شكرَ آلعضوّ : 35
| آلمَزآجّ : 
| آوسسمهَ آلعضوّ : عدد أوسمة العضو :0
| | موضوع: رد: الكـــبــســهــ يونيو 2nd 2009, 8:29 pm | |
| مرحبا
طريقه سهله ..
شكرا ع الوصفه .. | |
|
نبض آخر !
♣CoFFee HouSe
| آلإنتَسآبّ : 05/04/2009
| آحترآمَ آلقوآنينّ :
| آلمسسَآهمآتّ : 574
| شكرَ آلعضوّ : 94
| آلمَزآجّ :
| آوسسمهَ آلعضوّ :
عدد أوسمة العضو :1
| | موضوع: رد: الكـــبــســهــ يونيو 3rd 2009, 2:53 pm | |
| - ترانيم الوفا كتب:
مرحبا
طريقه سهله ..
شكرا ع الوصفه .. شكرا ع المرور وتمضية وقتك لموضوعي شكرا | |
|
گـبريآء آنثے
♣CoFFee HouSe
| آلإنتَسآبّ : 18/05/2008
| آحترآمَ آلقوآنينّ :
| آلمسسَآهمآتّ : 431
| شكرَ آلعضوّ : 273
| آلمَزآجّ : 
| آوسسمهَ آلعضوّ : عدد أوسمة العضو :0
| | موضوع: رد: الكـــبــســهــ أكتوبر 19th 2009, 4:47 pm | |
| تسلم أنآملك ع الوصفهـ شكرا | |
|
